天麻蘑菇炖鸡的做法？
步骤 1
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土鸡一只，洗干净，天麻一节，蘑菇包一份，里面有六种蘑菇，自己配，蘑菇鸡腿菇等等，生姜一节。
步骤 2
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蘑菇洗净，泡头发 30分钟
步骤 3
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生姜和天麻切片
步骤 4
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准备一个砂锅，把姜片放在底部，然后放鸡和天麻，然后把浸泡过的蘑菇和蘑菇水倒进去。你也可以把蘑菇和天麻直接塞进鸡肚子里。加料酒，淹鸡。大火煮沸后，用小火炖一到两个小时。
步骤 5
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枸杞泡发，炖至结束前20分钟左右，一起炖，然后加盐调味。
步骤 6
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出锅~
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