米豆的家常做法?
主料:
大米300克,胡萝卜2根,猪肉200克,豆类1根。
辅料:葱1小段,酱油1汤匙,姜1小块,酱油2汤匙,植物油2汤匙,适量水
做法:
1.准备好所有的食材
2.将大米洗净,放入电饭锅备用
3.豆类和胡萝卜切丁丁
4.将猪肉切块,将肥瘦分开
5.加热热油,加入葱和姜炒香
6.加入肥肉炒香
7.加入瘦肉炒,肉变色后加入1汤匙酱油,2汤匙酱油
8.加入豆子和胡萝卜丁继续炒,感觉几乎可以关火
9.关火后,把蔬菜和米饭放在电饭煲里搅拌,然后放水。大概没有米饭和蔬菜就好了。
10.打开电饭煲开始炖,就像普通的炖米饭一样
11.跳闸后等一会儿就可以出锅了
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