杂酱面的做法与配料？
1、原料：面条500克，鸡肉500克，干香菇15朵，青菜7株，(肉少量，鸡油2大匙)。
2、配料：精盐、花椒、味精、酱油、葱、姜等。
3、做法：将鸡肉切成1口大小，用热水充分浸泡，除去腥味，然后用水洗净沥干。将青菜切两半，把香菇浸软去蒂，洗掉泥沙。将鸡肉及香菇放进锅内，加调味料，以文火煮约十小时即可。
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浅笑
沙发
炸酱面是一道富有魅力的美食，它的面条柔软劲道、酱料醇厚浓郁，配置简单且味道美妙的特点让它在国内外广受赞誉是一款地道的中华豪放菜呢～
16小时前 (09:12:53)00
空灵
2楼
炸酱面是一道经典的北京面食，做法简单、味道鲜美，将面条煮熟后拌以特制的酱汁和配料即可享用美味的绿色佳肴了！
16小时前 (09:13:55)00