碳水化合物有哪些食物？

碳水化合物有哪些食物？

1、纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物。

2、低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。全谷类食物包括：糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。