腰果虾仁的家常做法?

2个月前 (12-09 18:40)阅读2回复0
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腰果虾仁的家常做法?

腰果虾仁的家常做法?

1.准备食材:虾仁去除虾线,清洗干净用小苏打抓匀、腌制五分钟后用水冲净、控控水分

2.黄瓜切丁;红椒片开去籽切片;腰果用干净的湿抹布擦净

3.腰果放锅里,放入一半的油,开小火,让油温和腰果随着锅一起加热,一直搅动

4.腰果呈金黄色时捞出,油留在锅里

5.将剩下的油放入锅中,油温六成热时放入虾仁,用中火翻炒

6.虾仁变色后拨到锅边,放入黄瓜丁炒匀

7. 加盐调味,放入红椒翻炒

8.黄瓜和红椒都易熟,翻炒一分钟后放入腰果,炒匀就可出锅了

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