炖面片的做法？

炖面片的做法？

1、面粉用淡盐水和面团制成椭圆形面团；

2、将生羊肉浸泡在水中去除羊肉后煮熟，锅中加入中草药；

3、将面条拉成均匀的细条，放入锅中煮熟。将豆腐皮、木耳、黄花菜、油菜、细粉丝、精盐放入锅中。面条煮熟后，放入一个有汤的碗中，加入煮熟的羊肉和枸杞，上桌时加入香菜、糖蒜、辣椒等。