王刚干炒菜花的做法？

王刚干炒菜花的做法？

主料：菜花一个

辅料:牛奶50毫升，米醋少，色拉油适量，盐4克，鸡精2克，葱5克

1、锅里开水后，倒入适量牛奶，加入米醋(我只用了50毫升左右的牛奶，只需要几滴醋)

2、然后把破菜花放进锅里烫一下

3、煮熟后，将菜花取出沥干水

4、在干锅里放点油，开始炒菜花。

5、炒至菜花微软后，加入适量盐和鸡精调味

6、最后盛盘时再撒一些葱末点缀