萝卜烧牛肉的家常做法?
1、主料:牛肉1000克,萝卜400克,辅料:酱油30毫升,葱50克,姜100克,糖30克,酱油5毫升,八角2,料酒10毫升,五香粉1勺,蚝油30毫升,盐1勺。
2、将牛肉洗净,切块浸泡在血液中。
3、加入各种调味料,即少量水,用高压锅压20分钟。
4、萝卜去皮切块。
5、将牛肉和汤一起倒入炖锅中,放入萝卜块中。
6、大火烧开后,转小火慢炖。
7、炖至萝卜软烂,汤基本收干关火。
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萝卜烧牛肉的家常做法?
1、主料:牛肉1000克,萝卜400克,辅料:酱油30毫升,葱50克,姜100克,糖30克,酱油5毫升,八角2,料酒10毫升,五香粉1勺,蚝油30毫升,盐1勺。
2、将牛肉洗净,切块浸泡在血液中。
3、加入各种调味料,即少量水,用高压锅压20分钟。
4、萝卜去皮切块。
5、将牛肉和汤一起倒入炖锅中,放入萝卜块中。
6、大火烧开后,转小火慢炖。
7、炖至萝卜软烂,汤基本收干关火。