烤箱烤五花肉做法?

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烤箱烤五花肉做法?

准备五花肉300g、辣椒面8克、食用油5克、鸡精3克、孜然粉6克、椒盐粉6克、白糖3克、盐3克,操作方法如下:

1、首先将五花肉洗干净控水备用,五花肉切成2毫米左右的薄片。

烤箱烤五花肉做法?

2、准备好盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精,如下图所示。

烤箱烤五花肉做法?

3、然后将香料搅拌均匀。

烤箱烤五花肉做法?

4、烤盘刷上少许食用油,放入烤箱,上下火180度预热5分钟。

5、接着将五花肉整齐码入烤盘,上下火180度烤5分钟,五花肉反面,再烤3分钟。

6、最后将准备好的香料均匀的撒在五花肉上,送入烤箱再烤1分钟,出炉,就完成了。

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