碱水面怎么煮好吃？
买碱性水面更适合做冷面，锅里的热水煮开面条煮，煮一点就捡起来。用冷水擦洗，就像洗衣服一样，多擦面条，然后倒干水，放一些芝麻油混合，防止面条粘在一起
把你自己的辣椒油放在碗里，大蒜水（也就是说，把大蒜切碎，放在水里浸泡）酱油、醋、糖和一点油耗。我还放了一点孜然粉或胡椒粉、芝麻花生和黄瓜丝。如果你喜欢洋葱和香菜，就把它们放进去。如果你不喜欢，就不要把它们放进去。毕竟，很多人受不了香菜的味道。混合后尝尝。酸、甜、咸、辣取决于我个人的喜好。我把它们混合起来尝尝
每个人煮面条的时间都是根据你买的面条来判断的。碱性水面煮的时候，等面条浮起来，再煮20秒。面条应该煮8分钟。如果你煮得太冷，你可以混合一些芝麻油，以防止粘稠。
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