吃佛手瓜有什么好处和坏处？
好处：
佛手瓜是葫芦科梨瓜的一种植物，自19世纪初传入中国以来，已多次引进，如今各地的餐桌都很常见。
佛手瓜作为一种蔬菜，具有很高的营养价值，包括丰富的水、蛋白质、碳水化合物等。这些物质是人体所需的成分，食用后对健康有益。
与此同时，佛手瓜中至少含有17种氨基酸，其中含有8种必需氨基酸成分。
最值得注意的是组氨酸成分。组氨酸是一组蛋白质中遗传物质的主要成分，可参与核糖核酸酶、糜蛋白酶等活性中心，具有抗溃疡、促进细胞再生的作用，对健康具有积极意义。
坏处：
多吃会导致消化不良。
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