长沙梭子蟹红烧怎么样？

长沙梭子蟹红烧怎么样？

红烧梭子蟹

原料：梭子蟹、葱、姜、蒜、玉米油、盐、老干妈、酱油、料酒。

做法步骤：



步骤1，葱姜蒜切好备用。



步骤2：将梭子蟹清洗干净备用



步骤3：将不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒葱姜蒜片刻



第四步是用大火翻炒梭子蟹



第五步，加入一勺生酱油翻炒均匀



步骤6，加入料酒，盐，



第七步，加一勺老干妈



第八步，加入适量水，大火炖10分钟，出锅



第九步，盛盘。