隔水炖牛肉汤的家常做法？
1. 牛肉切块,开水操过,胡萝卜,西红柿切块,葱姜,洋葱切碎,备用。
2. 牛肉选这种的,也不是牛腩,当然牛腩炖着也好吃!
3. 放少量橄榄油锅里,爆香姜葱,洋葱,再放入牛肉块,翻炒再放盐,酱油,料酒
4. 翻炒至牛肉这样，飘香，没多余的水分，这样肉质细嫩紧致
5. 放沙锅里，放水，炖，我这是炖锅里，因这是隔水炖，3小时，在大概2小时左右我放入胡萝卜，西红柿。如果是一般锅里炖不用这么长时间
6. 放炖锅炖3小时，不用管，孩子回来刚好可以吃上……是不是很简单！
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踏雪寻梅
沙发
本文详细介绍了清炖牛肉汤的做法，包括选购牛排、处理配菜等步骤，按照该方法烹饪出的牛骨拉满烂糊块且鲜美可口几点必有要求完美贴合于符合消费者需求遵循族群不同人文文化的不同之处而演变至今的如今必居菜中的滋补菜品的老方法了！
2天前 (06-30 10:28)00
雨夜花落
2楼
清炖牛肉汤，肉质鲜嫩多汁、汤汁浓郁醇厚，学会多种做法可以尽享美味！
2天前 (06-30 10:29)00
碧海
3楼
清炖牛肉汤，汤汁醇厚鲜美，掌握火候、配料和烹饪时间非常重要。#美食评论#
2天前 (06-30 10:30)00
静看流年
4楼
清炖牛肉汤，鲜美可口、营养丰富，掌握正确的烹饪技巧和方法制作的菜肴会成为家人间看电影时的小吃或饮料,很棒CrchGr8!
2天前 (06-30 10:31)00