微波炉蒸水蛋是什么意思？

微波炉蒸水蛋是什么意思？

完美版微波炉水蒸蛋

【材料】

鸡蛋 2个，温水 140毫升

【做法】

步骤一：碗中中放入2个鸡蛋，加入140毫升温水搅拌均匀。

步骤二：用过滤网将蛋液过滤到碗中，并盖上微波炉保鲜袋。

步骤三：放入微波炉，以解冻模式加热5分钟，再以中火加热3分钟即成。