小动物馒头的做法全过程?
小动物馒头是一种口感很好的点心,全过程包含如下几个步骤: 明确小动物馒头的制作过程需要注意细节,但不难掌握。
解释首先,准备好面粉、酵母、糖、水等原材料,将面粉加入酵母和糖混合,再加入适量的水,揉成面团,发酵至两倍体积,揉成小球,放在烤盘上,制成小动物的形状,最后蒸10分钟即可。
为了获得更好的口感,可以将馒头加入一些奶粉或者牛奶,也可以用炸的方式来制作,这样制成的小动物馒头外酥内软,非常美味。
另外,在进行发酵的过程中一定要注意温度和时间掌控,以达到好的效果。
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