艾叶青团糯米粉跟粘米粉比例多少?
艾叶青团糯米粉的比例是根据个人口感喜好来定的。不过一般来说,为了让艾叶青团的香味更加浓郁,建议用糯米粉的比例要稍微多一些,比如说6:4或7:3的比例。
但是如果你喜欢更加软糯滑口感的话,可以适当增加糯米粉的比例,比如说8:2的比例。不过要注意的是,两种面粉的配比也要根据你使用的具体材料和烹饪方法来变化,不要一味追求比例而忽略美食的品质。因此,最好的建议是多进行尝试,并找到最适合你个人口感的艾叶青团糯米粉的比例。
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艾叶青团糯米粉跟粘米粉比例多少?
艾叶青团糯米粉的比例是根据个人口感喜好来定的。不过一般来说,为了让艾叶青团的香味更加浓郁,建议用糯米粉的比例要稍微多一些,比如说6:4或7:3的比例。
但是如果你喜欢更加软糯滑口感的话,可以适当增加糯米粉的比例,比如说8:2的比例。不过要注意的是,两种面粉的配比也要根据你使用的具体材料和烹饪方法来变化,不要一味追求比例而忽略美食的品质。因此,最好的建议是多进行尝试,并找到最适合你个人口感的艾叶青团糯米粉的比例。