怎样做糖醋丸子？
法：
1.将蔬菜切碎或切碎，其中胡萝卜和高丽菜需要加盐去除多余的水（先用沸水烫一下，不要烫得太熟）。小扁豆煮熟后压扁（不要有太多的水）。切碎大蒜和姜。切碎柠檬皮的黄色部分。鸡蛋分散，待用。
2.将上述所有材料混合在一起，加入橄榄油、芝麻油、盐、黑胡椒、胡椒、黑醋和酱油。
3.在混合好的材料中，加入面粉搅拌，直到变稠，可以挤成圆而不散。把球放在烤盘上。，
烤箱预热180度，烤20分钟。
准备糖醋汁，比例为：2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水。
6、热锅，下油，放蒜炒香，倒入烤肉丸，小炒后倒入准备好的糖醋汁，小火炒，慢慢收干汁。
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