酸梅汤配方8种原料?
配方:黄冰糖120克,乌梅32克,话梅21克,干山楂片14克,陈皮13克,洛神花4克,甘草2克,桂花1克。
做法步骤:
1、首先,将32克乌梅、21克话梅、14克干山楂片、13克陈皮、4克洛神花和2克甘草放入盆中,加入适量水清洗,清洁表面灰尘。
清洗后,放入鱼袋中,紧口备用。
2、锅中加入2000克清水,放入锅中的鱼袋中,浸泡两小时备用。
3、浸泡后开火。大火煮沸后,用小火煮30分钟,然后加入120克黄冰糖。黄冰糖煮沸溶解后,关火。关火后撒一点桂花,冷却后饮用。
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