咸萝卜最简单的腌制方法？
【原材料】：萝卜5斤，盐280克，十三香适量，白糖适量，辣椒面适量。
【生产步骤】：
1：先把萝卜洗5斤，切成长条(不要去掉萝卜皮)。不要把萝卜条切得很长。中间切2把刀，稍微短一点。
2：将切好的萝卜条放入盆中，加入280克盐搅拌均匀杀死水，最好腌制一晚；第二天早上出来很多水，倒出水，然后用一些水冲洗萝卜几次控制干水。
3：把萝卜条放在一个透气的容器上，萝卜要记得均匀分散，放在阳光下5-6天，不要晒3-4天，这样萝卜不干，储存一段时间坏，干储存时间越长。
4：我晒了6天。晒干后，取出适量萝卜条，放入水中清洗几次。主要是清理萝卜条上的灰尘，清洗干净，控制水分。在盆中加入适量的十三香、白糖、辣椒面，切一点青椒，用手均匀抓住，放入密封罐中。想吃的时候可以拿出来，放在密封罐里很久(这次不需要放盐了。因为一开始我们已经把盐腌好了，如果再放盐，会很咸
0