小炖锅食谱？
材料：老母鸡300g、黄芪、党参、龙眼、姜、红枣、枸杞、盐
做法：
1、新鲜鸡买回来后，最后放入冰箱冷冻两三个小时，然后取出解冻。这样做出来的鸡汤会更美味
2、处理鸡肉，将速冻鸡肉切成小块
3、将水倒入锅中，开火煮成温水，然后将鸡肉放入锅中搅拌
4、水开后，取出鸡肉，用清水洗净血沫
5、加料，将鸡肉放入炖锅中，加入黄芪、党参 、桂圆、姜、红枣、枸杞
6、然后加水，盖上盖子，放入炖锅中
7、在锅里加入一半没有炖锅的水，这样蒸的时候就不会把水煮干了
8、大火烧开水，然后转小火蒸1-2小时
9、调味，1小时后，加入少许盐，让盐自动沉入底部。注意不要搅拌，否则会影响汤的鲜味
10、盖上盖子，大火蒸10分钟，杯子就准备好了
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