炒土豆片家常做法？
土豆 胡萝卜去皮，葱切段，蒜静静地躺着。(这时，你可以在菜板上放一个形状 只是为了看起来舒服🤫)
将土豆切片浸泡在水中，可去除土豆中的淀粉，炒时不易粘锅。
葱蒜片、胡萝卜片、土豆片控水，所有食材都放在盘子里，摆个形状。😎(当然也可以放在一个盘子里，看家里有多少盘子)
起锅，锅热下油，油热加葱蒜片，爆香。这就是传说中的炒锅...
改变中火，加入胡萝卜。因为胡萝卜没有漂白，所以切片稍微薄一点，所以很容易成熟。当然，你也可以先漂白，先炒土豆，然后放胡萝卜。
主角下锅，这里就不多说了，大家都可以自由玩了。各种炒菜，让土豆与油充分接触，唯一要注意的就是防止粘锅。
土豆成熟后开始调味。先加盐。我的勺子很小，所以我放了一勺半，可以根据我的个人口味进行调整。
生抽，一勺。确切地说，就是炒菜的铲子，铲子比普通铲子小，大家自己脑补吧。
蚝油，一点。
抽烟，一勺。为了调色，不喜欢的可以不放，基本不影响口味。
醋，一勺。出锅前煮熟，提味！
找个自己喜欢的盘子，出锅盛盘！
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