虫草花煲鸡汤的家常做法?
1. 把鲜鸡(我一般用家中葡萄园养的土鸡)洗净,斩件。姜去皮,切片。
2. 将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味(不需要太多调料,已很鲜)即可。
3. 如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时则可以了。
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虫草花煲鸡汤的家常做法?
1. 把鲜鸡(我一般用家中葡萄园养的土鸡)洗净,斩件。姜去皮,切片。
2. 将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味(不需要太多调料,已很鲜)即可。
3. 如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时则可以了。