八种月饼馅料配方？
【经典低糖红豆沙】用红豆沙馅做月饼和中式糕点。食材及配方:红豆 250克，清水 500克，白砂糖 30克，麦芽糖 50克，玉米油 80克。
相对而言，北方人更喜欢枣泥馅的月饼。配料及配方：红枣 750克，50克麦芽糖，玉米油 120克，水 适量。
【金沙南瓜馅】馅料看起来很漂亮，但是水有点大，只适合做冰皮月饼。食材及配方:老南瓜 2000克，玉米油 150克，麦芽糖 100克，白砂糖 30克。
【蓝莓芋头馅】这个馅料做冰皮月饼吃起来又冷又香。食材及配方:荔浦芋头 自制蓝莓果酱130克 20克。
【清爽五仁馅】很多老人喜欢吃五仁馅的月饼。配料及配方：核桃仁 葵花籽仁43克 43克，松子仁 43克，燕麦片 43克，花生 43克，冬瓜糖 38克，蔓越莓 20克，白砂糖 70克，凉开水 73克，玉米油 28克，糯米粉 95克。配方量可分为15个35克馅球，月饼皮和五仁馅35克：7的比例，可以做15个50克的月饼。
配料及配方：核桃仁 葵花籽仁66克 66克，花生 66克，燕麦片 66克，黑芝麻 58克，冬瓜糖 58克，蔓越莓 31克，红糖粉 107克，凉开水 112克，玉米油 43克，糯米粉 125克，奶粉 40克。配方量可分为24个35克红糖五仁馅，月饼皮和五仁馅按34克红糖五仁馅计算：7的比例，可以做24个50克月饼。
食材及配方：盐烤腰果 40克，巴旦木 40克，花生碎 每日坚果40克 75克，白芝麻 20克，黑芝麻 20克，红糖粉 70克，自制肉松 50克，玉米油 28克，糯米粉 90克，凉白开水 70克。配方量可分为15个36克肉松果仁馅，月饼皮和肉松果仁馅按36克分开：7的比例，可以做15个50克月饼的重量。
【椰子蔓越莓馅】酸甜蔓越莓配香椰子，味道香而不腻。配料及配方:椰子 130克，黄油 70克，牛奶 40克，全蛋液 70克，白砂糖 70克，糯米粉 40克，蔓越莓 50克。配方量可分为椰蓉蔓越莓馅15个31克，月饼皮和月饼馅4个：6的比例，可以做15个50克的月饼。