怎样炖木瓜牛奶？

怎样炖木瓜牛奶？

半个青木瓜，一杯鲜奶，一杯鸡蛋，一杯鲜奶，一个鸡蛋。1.青木瓜去皮，切成小方块，放入专用瓷炖锅中备用。

2.鸡蛋只取蛋清，用力打发，直到起泡。

3.在打发的蛋清中加入牛奶，然后继续打发。

4.将准备好的牛奶蛋清慢慢倒入装有青木瓜的炖锅中。

5.将清水倒入蒸锅中，大火烧开，然后放入炖锅中(记得盖上炖锅的盖子，以免漏水)，用中小火炖15分钟。