炖羊肉的家常做法？

炖羊肉的家常菜？

主材质：

羊肉适量

生姜适量

辅料：

八角手

香叶适量

调料：

一勺豆瓣酱

盐有点

加满3毫升

玉米油8毫升

缴获三毫升。

如何：

1.羊肉洗净，切成小块准备。

2.羊肉放入锅中，过滤一分钟，洗净准备。

3.油锅烧至6熟，倒玉米油，倒羊肉。加入姜八角香叶。

4.大火很快炒了几下。

5.加入生菜机，常抽，少许盐炒均匀。

6.倒入适量的清水，将羊肉浸入水中。

7.大火中烧，煮45分钟。

8.最后加入豆瓣酱。

9.翻炒

10.取汁出锅。