怎样把白酒浸在桑树上?
1.准备材料:新鲜桑、白酒、糖。
2.用清水将桑桑洗净晾干,去掉茶水,然后将桑桑放入干净的玻璃坛。
3.倒入白酒大约需要1.5倍的桑,直到完全覆盖桑树。
4.根据个人的口味加入适量的糖,一般建议加100克左右的糖。
5.用纱布等材料密封玻璃单口,防止灰尘和杂质进入。
6.把玻璃祭坛放在阴凉通风的地方,每隔一段时间摇一摇,就会加速桑树的溶解,促进香的释放。
等7.3-6个月左右,当酒精的香味和桑树中的营养素完全溶解后,就可以用自制的桑酒来享用。
需要注意的是,桑酒的浸泡过程要注意卫生和清洁,以避免细菌感染和污染。同时,浸泡的时间也需要根据个人的口味和酒精度数进行调整。太短容易影响口感,过长会导致酒精过高。
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