做晨宽烧饼的方法和食谱？
1.面条。取一个容器，加入芝麻酱和少许温水，用勺子搅拌，沿碗壁磨碎芝麻酱。
2.在活芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌。将面团发酵后(面团有蜂窝状)，在砧板上撒上薄面，然后重复面团直到变软。
3.将面团压平在案板上，用擀面杖将面团揉成3毫米厚的1对补丁，然后将芝麻酱刷到独奏面皮上，然后将补丁从一端卷起，用棉筒卷起。
4.将卷起的圆筒切成5厘米的小制剂，摘取小制剂，将2角切口向下翻转，包裹在底部。
5.把经过处理的小药用手揉成圆形压扁。放在烤盘上，刷蛋水，撒上芝麻。
6.烤箱预热10分钟，170°上下火烤20分钟。
烧饼是大众化的烤面菜，品种颇多，大饼、九李饼、奇云烧饼、温县苦面坊传统(老面)烧饼、传统烧饼、烧骨烧饼、芝麻烧饼、油车烧饼、汽弗莱烧饼、脚面堆、除渣烧饼、胡麻庄烧饼，有炉间烧饼、毒炉烧饼、玫瑰转烧饼、油酥火辣饼、拼盘烧饼、炉串、杜青牙花烧饼、雨雪饼等100多个花纹。
江淮烧饼是江苏江阴的长串美食，追溯其源头，长俸烧饼的大致成型始于清朝，至今已有三百年。烧饼的外壳将面粉发酵，包得脆脆，用擀面杖出层。馅儿是半凉菜，一半豆沙。面上撒上芝麻，烤在烤箱里，春节期间会有烧饼的香味。小野菜在季节性上也是烧饼在春节期间提供的，场外人员的亲戚访客也会带上两桶烧饼。
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