大龙虾蒸怎么样?
需要的材料:
1.大龙虾1
2.生姜适量
3.大蒜适量
4.甜椒适量
5.红辣椒适量
6.料酒适量
7.取适量量。
8.盐适量
9.糖适量
10.鸡比较合适
11.植物油适量
步骤:
1.把大龙虾洗干净,把虾须和虾脚剪成剪刀,然后切成段。
2.将姜、蒜、青椒、红青椒切成丝备用。
3.在热锅中加油,将龙虾部分放入锅中,炒至色变时。
4.继续炒姜,大蒜,青椒,红椒。
5.加入适量的料酒、酱油、盐、糖、鸡精,调味、炒制。
6.倒入适量的水,煮沸,转小火煮5-10分钟,使汁液浓缩。
7.最后,放适量的植物油,炒好
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