正宗椒盐虾怎么做好吃？

正宗的椒盐虾怎么做才好吃？

1.

清洁虾500克，加葱10克，生姜10克，盐一勺。

2.

加入一勺美酒，一勺酱油。

3.

加入2克黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

4.

加入2勺淀粉，1个鸡蛋，

5.

把面团拌匀。

6.

用鸡蛋糊把虾包好。

7.

放入锅中，炸至表面变黄。

8.

当油温升高时，再油炸。

9.

把板子拿出来就行了。