东北酸甜热汤冷面汤的正宗调配法？

东北酸甜热腾腾的汤冷面汤的正宗配方？

准备材料：

-冷面

-黄瓜

-萝卜干

-糖

-醋

-豆瓣酱

-鸡的情

-盐

-水

配方：

1.把小黄瓜和萝卜干切成细条。

2.一碗糖一勺，醋两勺，豆瓣酱一勺，鸡精一勺，盐适量，加水拌匀成汤。

3.在锅中煮适量水，加入冷面煮熟。

4.用冷水煮熟的冷面。

5.在碗中加入冷面，加入切碎的黄瓜和萝卜干。

6.把煮好的汤倒入碗里，搅拌均匀。

建议：

-可根据汤汁的酸甜口味自行调节糖和醋的比例。

-如果你喜欢吃辣味，可以加入辣椒油或辣酱。