卤素的制造法和程序？
1.
准备1500克牛肉。
2.
将牛肉放入盆中，加入清水浸泡4小时，中间换一次水泡出血水。
3.
准备5克葱、2克姜和2克大蒜。
4.
准备50克豆沙酱。
5.
准备两克花椒。
6.
准备砂锅，加入泡好的跟腱肉。加入葱姜蒜。
7.
加入花椒、豆酱，倒入料酒25克，生拌15克，食用盐5克。
8.
大火煮沸，小火用哈罗制成两小时。
9.
时间关火，肉在肝汤里浸泡一夜，味道很容易入味。
10.
第二天用切片装碟子就可以了。
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卤素的制造法和程序？
1.
准备1500克牛肉。
2.
将牛肉放入盆中，加入清水浸泡4小时，中间换一次水泡出血水。
3.
准备5克葱、2克姜和2克大蒜。
4.
准备50克豆沙酱。
5.
准备两克花椒。
6.
准备砂锅，加入泡好的跟腱肉。加入葱姜蒜。
7.
加入花椒、豆酱，倒入料酒25克，生拌15克，食用盐5克。
8.
大火煮沸，小火用哈罗制成两小时。
9.
时间关火，肉在肝汤里浸泡一夜，味道很容易入味。
10.
第二天用切片装碟子就可以了。