动物黄油和植物黄油哪个好？

动物黄油还是植物黄油？

动物黄油比植物黄油要强一些，自然价格要贵一些。

植物性黄油不是从绿色植物中获得的无盐黄油，而是有机合成的人造黄油，比动物性黄油便宜得多。这类无盐黄油含有更多的反式脂肪，使用植物性黄油生产加工食品对内分泌系统非常不利，并引发致癌物质。

动物性黄油是从牛奶中获得的纯天然油，无盐黄油的价格比植物性黄油贵两倍，但有一种非常正宗的牛奶香味。尽管动物性黄油比植物性黄油的身体和精神健康，但吃多了容易发胖，所以血液中的脂质高的人应该少吃动物性黄油。