茴香饺子馅怎样才能做出最好吃的菜？
材料：茴香300g，面粉300g
辅料:葱适量、姜适量、大蒜适量、生菜适量、蚝油适量、糖适量、料酒适量、白胡椒适量、鸡定量、味精适量
适量花生油
1.肉捣碎，卖的姜蒜切碎，茴香切碎。
2.肉馅与切碎的葱姜、料酒和水混合在一起。
3.混合所有调料，加入肉馅，搅匀，加入茴香，拌匀。
4.在300克幽灵面粉中加入少许盐，揉成面团，20分钟左右醒来后，搅拌成长条，切成大小均一的面团，开皮包饺子。
5.锅中水开，放饺子煮，煮约3个，煮熟，装在盘子里吃
把酱油醋倒在蒜末捣碎的大蒜上蘸饺子吃
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