东北锅里包肉的方法？
配料:500克瘦肉，葱，香菜，胡萝卜，土豆淀粉
酱料:在脸颊中加入一勺番茄酱，一勺白醋，一勺糖，少许盐，少许水
如何：
1.在200克土豆淀粉中加水，搅拌均匀，静置30分钟，在上面倒水。
2.肉切片，加入姜丝，在一勺料酒中加入少许盐，稍抓腌制。葱、胡萝卜、香菜切成小块，请准备好
3.将腌好的肉放入土豆淀粉中，均匀抓匀，炸至金黄色，油温升高后再炸，沥干水分。
4.将煮熟的酱汁倒入锅中，用小火加热至浓稠，然后倒入炒肉、葱、胡萝卜和香菜，均匀炒匀。
0