东北玉米面煎饼怎么样?

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xietoutiao
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东北玉米面饼怎么办?

东北玉米面煎饼怎么样?

容材

玉米面100g

100克面粉

2个鸡蛋

糖30克

发酵粉3g

如何制作玉米煎饼的步骤

第一阶段

空间

用纯奶手撕吐司的方法第一阶段

前一天晚上,将玉米粉、面粉、糖、鸡蛋和酵母粉混合在温水中,制成面团,用保鲜膜覆盖,在室温下发酵。

步骤2

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用纯奶手撕吐司的方法第一阶段

稀糊最好。

步骤3

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用纯奶手撕吐司的方法第一阶段

第二天早上,用小火加热锅,舀出一勺面团,倒在锅底中间,它就会自己圈起来,不停地起泡。

步骤4

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用纯奶手撕吐司的方法第一阶段

等到胃快凝固了,再翻过来煎。

步骤5

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用纯奶手撕吐司的方法第一阶段

金钱瓶可以从锅里出来。

步骤6

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用纯奶手撕吐司的方法第一阶段

直接吃玉米面薄饼,又香又软,口感好。加入巧克力酱或果酱,就成了孩子们爱吃的松饼。

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