辣椒炒鸡胗的做法？

红辣椒炒鸡的方法？

辣椒炒鸡的方法

1.辣椒洗净，切成小块。

2.把水放入锅中，加入鸡肉，加入一勺料酒。

3.在大火中煮沸，然后去除泡沫。

4.把鸡肉煮熟，取出，用冷水冲洗，切成细条。

5.在热锅里放油，加入鸡肉，炒几下。

6、进辣椒。

7.加入半勺盐炒辣椒。

8.把鸡丁放入半勺，均匀地炒一下。