大带鱼最好吃的做法?
红烧带鱼,1.取带鱼500克,猪肉丁100克,葱断10克,姜片10克,干小辣椒10克,酱油20克,醋20克,盐2小勺,味精5克,糖20克,豆瓣酱15克。植物油1000克。
2.带鱼洗净切2寸的条,起锅加油烧七成热下入带鱼,炸金黄色捞出,锅留底油下入猪肉丁煸炒出油,再下豆瓣酱,葱,姜,小辣椒,炒出香味倒入酱油,醋,盐,味精,加水烧开,下入带鱼,炖半小时,这样大带鱼也容易入味,味道好极了。
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大带鱼最好吃的做法?
红烧带鱼,1.取带鱼500克,猪肉丁100克,葱断10克,姜片10克,干小辣椒10克,酱油20克,醋20克,盐2小勺,味精5克,糖20克,豆瓣酱15克。植物油1000克。
2.带鱼洗净切2寸的条,起锅加油烧七成热下入带鱼,炸金黄色捞出,锅留底油下入猪肉丁煸炒出油,再下豆瓣酱,葱,姜,小辣椒,炒出香味倒入酱油,醋,盐,味精,加水烧开,下入带鱼,炖半小时,这样大带鱼也容易入味,味道好极了。