五花肉怎么做好吃又简单？

怎样做五花肉好吃又简单？

1、准备材料:五花肉200克，蒜苔半斤，辣椒适量，蚝油1汤匙，大豆酱1汤匙，料酒1汤匙，酱油2汤匙。

2、切片五花肉。

3、蒜苔切段，红椒切滚刀块。

4、将五花肉倒入锅中，小火炒出油脂，炒至五花肉焦黄，煮入料酒。

5、将蒜苔炒至表面起皱，依次加入酱油、蚝油、黄豆酱，期间可加入少量水翻炒均匀。

6、最后加入辣椒，翻炒均匀，开锅即可。