新疆炖羊肉放什么调料?

8个月前 (11-27 19:52)阅读3回复1
xietoutiao
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新疆炖羊肉放什么调料?

新疆炖羊肉放什么调料?

用料

新疆绵羊肋排 500g

白洋葱 50g

香菜 20g

孜然 10g

盐 10g

胡萝卜 2根

正宗清炖羊肉的做法

泡血水30分钟,然后过水,洗净,再次添水

大火20分钟,撇去浮油膜,然后盖盖小火炖

准备食材,胡萝卜滚刀切块,洋葱切碎片,香菜备用,小火20分钟后,加胡萝卜,大火煮沸,再小火10分钟,然后放洋葱,大火5分钟后起锅,放盐,香菜即可。

最后的样子

把孜然粉和盐另置一蘸碟,吃肉时,蘸料,香味满满

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新疆炖羊肉放什么调料? 相关回复(1)

忆梦
忆梦
沙发
新疆清炖羊肉,肉质鲜嫩、汤汁浓郁,选用上等的羊羔肉与蔬菜一起慢煮数小时口感更佳美味清香扑鼻满满正能量冬天享用滋补养生正当时!
3周前 (06-18 08:05)回复00
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