炸肉酱最正确的方法？
主料:猪肉 350克
辅料:辣椒粉 10克
蒜头 1个
海天黄豆酱 50克
花生碎 6O克
熟芝麻 10克
菜籽油 约200克
姜未 15克
白糖 5克
十三香 适量
酱油，蚝油各一勺 适量
1，花生米小火炒熟，放凉后搓去外衣，然后放料理机打碎，不耍太细，炒芝麻炒熟。
2，大荪剁碎备用
3，生姜剁碎备用
4，猪肉糜，不要打成泥
5，热锅加菜籽油烧热后倒入肉糜翻炒，至水干。
6，稍变黄，翻炒至香味后盛起来。7，加油，下姜末，蒜末炒香后倒入辣椒粉十三香，倒入肉未翻炒片刻，放入一勺黄豆酱。
8，几分钟后放入白糖，一勺蚝油再加入碎花生，芝麻，翻炒均匀，出锅
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漫步云端
沙发
家常炸肉酱的做法原来这么简单，只需几步就能完成！酥脆的肉块与浓郁的酱汁完美结合，味道简直美极了
1个月前 (08-12 13:45)00
雾遮青山
2楼
家常炸肉酱的做法既简单又美味，适合搭配米饭或馒头食用，关键步骤包括将猪肉剁碎、用调料腌制一段时间以增强风味以及掌握火候来确保肉的嫩滑和滋润的口感不变味。。
1个月前 (08-12 13:47)00
风吹柳絮
3楼
家常炸肉酱，味道鲜美独特、口感丰富多样。
1个月前 (08-12 13:48)00
墨色泼纸
4楼
家常炸肉酱的做法借助于日常食材，通过简单烹制技巧呈现出了风味独特的菜品，文章详细描述了制作过程中的材料、步骤及注意事项等关键信息点；语言风格平易近人且专业性强青少年或因烹饪经验不足的家庭 主妇可依据本菜谱轻松制作出美味的 家常菜喜爱的食物夫妻共同下厨消费量增大促使许多家庭掌握一定 的烹调技能这也反应了现代人 新刚好又不想太凑合的 心理特征 。
1个月前 (08-12 13:49)00
风起云涌
5楼
家常炸肉酱的做法非常独特，将猪肉切成丁加入葱姜蒜爆香后翻炒备用，再将豆瓣酱、辣椒粉等调料炒香后加入炒好的猪 exposed 肉略煮即可出锅了；口感鲜美香辣可口又营养健康！
1个月前 (08-12 13:50)00