红豆元宵节的家常做法？
材料：
1. 糯米粉200克
2. 适量的红豆沙馅
3. 细砂糖适量
4. 清水适量
做法：
1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，用手揉成面团。
2. 取出一小块面团揉成球，注意尽量不要让面团有空气，避免元宵节的硬味。
3. 将面团压在手掌上，将红豆沙馅包入面团中，慢慢揉成球状，切记不要用力过大，以免破皮。
4. 把准备好的元宵放在碗里，撒上沸水浸泡一会儿，然后把湿度吸干，然后裹上一层干糯米粉。
5. 将包裹好糯米粉的元宵节放入沸水锅中，用中火煮10分钟左右，待元宵节浮起后再煮1-2分钟，稍微搅拌一下，防止粘底。
6. 取出元宵，蘸上细砂糖。
这时，软糯香甜的红豆元宵节就完成了，可以捞起来放在碗里，撒上一些芝麻或花生碎来装饰食用。
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