西红柿汤最正宗的做法？

西红柿汤最正宗的做法？

主料

西红柿适量

辅料

日本豆腐适量

菠菜适量

鸡蛋适量

蘑菇适量

调料

盐适量

香油适量

海鲜适量

1. 豆腐切片，用油两面煎黄。

2. 西红柿蘑菇洗净备用

3. 西红柿切丁，愿意去皮去皮。菠菜、蘑菇洗净备用。

4. 豆腐煎好放入切好的西红柿翻炒，加适量水烧开，放蘑菇，煮熟后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅一下，最后放菠菜、盐、高鲜调味即可