玉米豆皮鸡蛋做法?
豆皮 1张 、 鸡胸肉 150g 、 胡萝卜 半根 、 小葱 2根 、 玉米 一小把 、 鸡蛋 1个 、 调料汁 、 番茄酱 3勺 、 大蒜 2瓣 、 小葱 2根
烹饪步骤
1、鸡胸肉剁碎
2、胡萝卜和玉米切沫加入鸡肉泥中
3、加一个鸡蛋搅拌均匀
4、加小葱搅拌均匀
5、加半勺盐搅拌均匀
6、加一勺生抽
7、加一勺玉米淀粉
8、把馅儿料均匀的铺在豆皮上
9、像这样卷起来放入开水锅里蒸十分钟
10、蒸熟后拿出斜着切段
11、切好后摆盘
12、酱料汁的做法是热油加入葱蒜爆香再加番茄酱翻炒后,加一点开水煮粘稠就行了。
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