夏天炖鸭子最好的方法是什么?
1、茶树菇:鸭汤,即鸭肉加其它辅料制成的汤,鸭汤脂肪含量不是很高,而且富含蛋白质。
夏季鸭汤可与茶树菇一起炖,茶树菇口感好,营养价值高,饮茶树菇鸭汤,具有强身健体、生津止渴等功效。
2、冬瓜海带:夏季鸭汤也可与冬瓜海带一起炖,味道鲜美,营养丰富。
冬瓜和海带性寒,热量低,营养价值高,夏季喝冬瓜海带鸭汤,有利于调理肠胃,消暑解热。
3、山药枸杞:山药枸杞可药食两用,具有健脾利胃、补虚的功效。夏天天气炎热,容易导致食欲不振。喝山药枸杞鸭汤不仅能增强体质,还能增加食欲。
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