健身减肥减脂肪每天就吃西兰花鸡蛋豆腐可以吗？

健身减肥减脂肪每天就吃西兰花鸡蛋豆腐可以吗？

不建议这么吃，营养不够均衡，热量偏低，蛋白质量也比较低。

减脂期间，减少食物热量，让身体消耗热量和摄入热量之间形成热量缺口，确实可以非常有效的减脂，但是摄入热量不能过低，不能过度节食，摄入热量和基础代谢量最好基本平衡，再加上适量的运动，才能健康减脂。否则过度节食，虽然瘦的很快，但更容易反弹，反弹后要想再减脂，会更加困难。

日常三餐中主食提供的热量大约占50%，蛋白质占大约35%，脂肪占大约15%，减脂期间减少主食热量占比，增加蛋白质热量占比，控制脂肪热量占比。比如主食热量降低到30%，蛋白质热量提高到60%，脂肪控制在10%以内，而且要以植物脂肪为主。蛋白质类主要从肉蛋奶和豆制品中摄取，豆制品中不能吃腐竹，因为腐竹热量太高。每天一到两个鸡蛋，两三袋牛奶，再加上适量的肉类。

也就是说主食还是要吃，可以多吃粗粮，玉米、燕麦、糙米、地瓜、土豆都可以。蔬菜中多吃富含膳食纤维的根茎类蔬菜，西蓝花、海带、芹菜、胡萝卜、生菜、白菜等，肉类中多白肉，尤其是鸡胸肉、鱼虾等，红肉中多吃牛肉，要吃吃纯瘦肉，不要吃肥牛、肥羊、猪五花肉等含脂肪较多的肉。水果中多吃富含膳食纤维的水果，番石榴、苹果和西红柿。每一两周可以安排一次欺骗餐，某一顿稍微多吃一点，并不影响减肥，但不能太放纵，吃太多。平时不能吃油炸食品，不能喝饮料，可以喝一点无糖饮料，零食也要控制，很多人就是因为零食吃的太多才胖的，平时每天30-50克干果，减脂期间尽量控制干果数量。

此外，还要多吃富含维生素C和B的食物，维生素C有利于促进体内肉碱分泌，有利于减脂。还可以每天喝两杯左右纯黑咖啡以促进肾上腺素分泌，不能喝速溶咖啡。

除了调节饮食结构，还要多做器械锻炼和有氧运动。器械锻炼主要用于增肌或者维持肌肉量，以维持基础代谢量不降低，有氧运动主要负责减脂。器械锻炼知识30分钟，最好45-60分钟，最长90分钟，有氧运动45-60分钟，具体还要根据个人身体情况决定。