泡椒凤爪的制作方法？

泡椒凤爪的制造方法？

泡椒凤爪好食又营养，怎么做出好食的泡椒凤爪？1起来了解1下吧。

食材

·凤爪 10个，泡椒 1瓶， 盐 10g，糖 20g，白醋 50g，葱 2段，姜 4片，干辣椒 2个，8角 1个，花椒 5-8粒。

方法与步骤：

1、预备好食材。

2、鸡爪洗净，切往指甲，剁成到两到3段。

3、鸡爪冷水下锅，加葱、姜、干辣椒、花椒、大料，大火煮开，撇往浮沫，转中火煮15分钟，捞出冲凉备用。

4、碗中加糖、盐、白醋、泡椒和匀。

5、将鸡爪倒进调好的汁料里冷躲十2小时后就可以食用。