海带凉拌的做法大全?
1、将提前煮好的海带片,用开水烫1下,然后切成细细的海带丝。
2、预备1根新奇的蒜苗,和几瓣大蒜。
3、将新奇的蒜苗往皮洗干净后切成蒜苗末备用。
4、将蒜瓣也是往皮洗干净切成小蒜苗定,当然也可以将其捣碎成蒜泥,更加进味。
5、把炒锅烧热后倒进适量的花生油,待油烧热后,均匀的倒进提前切好的海带丝上。
6、加进香醋,食盐,生抽酱油和香油以及提前预备好的蒜泥和蒜苗末。
7、最后用筷子将海带丝搅拌均匀,盛盘上桌就可以。
注重事项:喜欢食香菜得人们可以在盛盘前放进点香菜会更加的美味。凉拌海带丝时必须要用生抽酱油,这样味道会更加鲜美。
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