如何制作正宗的蒜苗白水肉？
答：
把1，5花肉煮8分钟，切成片。
2.加入油，放入锅中。油冒烟后，用中火炒肉片，炒至肉灰微微卷起。3.此时，豆瓣酱和酱油上香，蒜苗(上海大蒜、四川蒜苗)炒至单生4。如果不吃辣味，第三阶段可以改为将糖、酱油炒到肉灰变黄，然后加入炒肾香，加入配料(蒜苗)。正宗的四川家常菜，超级好！！！PS:有钱可以去俏江南，没钱就找租房的同学自己做，会更好吃！
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如何制作正宗的蒜苗白水肉？
答：
把1，5花肉煮8分钟，切成片。
2.加入油，放入锅中。油冒烟后，用中火炒肉片，炒至肉灰微微卷起。3.此时，豆瓣酱和酱油上香，蒜苗(上海大蒜、四川蒜苗)炒至单生4。如果不吃辣味，第三阶段可以改为将糖、酱油炒到肉灰变黄，然后加入炒肾香，加入配料(蒜苗)。正宗的四川家常菜，超级好！！！PS:有钱可以去俏江南，没钱就找租房的同学自己做，会更好吃！