川贝粉雪梨的正确做法?
做法
(1)用我们选择的大雪梨,1/3切开,挖到梨核备用。
(2)选择7尊川贝3-5克,放入挖空梨中,放入适量冰糖。
(3)盖上梨,用牙签密封梨。
(4)将密封好的梨放入锅中蒸1小时左右,即可使用。
注意雪梨不要剥皮,必须用牙签密封。川贝药性挥发,蒸时避免药性挥发,影响功效。
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川贝粉雪梨的正确做法?
做法
(1)用我们选择的大雪梨,1/3切开,挖到梨核备用。
(2)选择7尊川贝3-5克,放入挖空梨中,放入适量冰糖。
(3)盖上梨,用牙签密封梨。
(4)将密封好的梨放入锅中蒸1小时左右,即可使用。
注意雪梨不要剥皮,必须用牙签密封。川贝药性挥发,蒸时避免药性挥发,影响功效。