带皮羊肉片怎么样？

带皮羊肉片怎么样？

1．1斤带皮羊肉切片，姜蒜配好

2．两个彩椒，一个大葱，五个 六朵鲜香菇，切配好

3．开锅少量油，炒羊肉，少量盐，半指甲红糖，1-2克左右(主要调腥味)，炖熟

4．开锅少量油，炒配菜半熟

5．将羊肉倒入一起翻炒，盖锅炖23分钟

6．起锅开饭咯